Descriptif du poste
Au sein de l'EHPAD "Les Orettes" de Vouvant, vous serez chargé(e) de fabriquer les plats à partir des fiches techniques dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaires dans la restauration collective, distribuer et servir les repas, en accompagnant les résidents.
Coordonner, gérer les activités de distribution et participer à l'animation de la salle de restauration
Assurer l'entretien des locaux et matériels de restauration.
travail 1 week-end sur 2
Coordonner, gérer les activités de distribution et participer à l'animation de la salle de restauration
Assurer l'entretien des locaux et matériels de restauration.
travail 1 week-end sur 2
Détails de l'offre
- Durée du contrat : 6 mois
- Nombre de postes à pourvoir : 1
- Période de travail : 35H Travail en horaires décalés
- Expérience attendue : 6 Mois - dans le domaine de la cuisine
- Rémunération :
- négociable selon expérience
- Autre
- Qualification : Non cadre
- Profil : Cuisinier / Cuisinière de collectivité
- Formation attendue :
- CAP, BEP et équivalents -
Compétences recommandées
Dresser des plats pour le service
Préparer les viandes et les poissons
Éplucher des légumes et des fruits
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Publiée il y a 36 jours