Descriptif du poste
La Résidence Béthanie de Nueil les Aubiers est un EHPAD rattaché à la FPH qui accueille 82 résidents.
Afin de compléter notre équipe de cuisine, nous sommes à la recherche d'un cuisinier H/F pour un contrat de 6 mois renouvelable à partir du 1er novembre 2024. Un contrat à durée indéterminé est envisageable.
Vos missions seront de :
- Réaliser et contrôler la qualité gustative des préparations chaudes ou froides
- Réaliser les cuissons nécessaires
- Garantir le respect des différents régimes alimentaires
- Veiller au respect des quantités préparée et servies
- Respecter les règles d'hygiène (HACCP)
- Entretenir le matériel de cuisine et les locaux
- Contrôler la réception des livraisons
Afin de compléter notre équipe de cuisine, nous sommes à la recherche d'un cuisinier H/F pour un contrat de 6 mois renouvelable à partir du 1er novembre 2024. Un contrat à durée indéterminé est envisageable.
Vos missions seront de :
- Réaliser et contrôler la qualité gustative des préparations chaudes ou froides
- Réaliser les cuissons nécessaires
- Garantir le respect des différents régimes alimentaires
- Veiller au respect des quantités préparée et servies
- Respecter les règles d'hygiène (HACCP)
- Entretenir le matériel de cuisine et les locaux
- Contrôler la réception des livraisons
Détails de l'offre
- Durée du contrat : 6 mois
- Période de travail : 37H Travail dimanche et jours fériés
- Expérience attendue : 2 An(s)
- Rémunération :
- Mensuel de 2280.0 Euros sur 12.0 mois
- Qualification : Non cadre
- Profil : Chef / Cheffe de cuisine
- Formation attendue :
- CAP, BEP et équivalents - CAP CUISINE
Compétences recommandées
Dresser des plats pour le service
Publiée il y a 44 jours
