Descriptif du poste
Vous devez posséder ou un diplôme en cuisine ou avoir une expérience de 6 mois comme commis de cuisine. Mentionnez dans une lettre de motivation vos qualités humaines.
Travail du LUNDI au VENDREDI. Vos horaires de travail : 7h30-13h15 / 13h45-15h
Vous serez chargé(e) de réaliser des plats simples (hors-d'œuvre, potages, légumes, desserts.).
Vous surveillerez la cuisson et réchaufferez les plats surgelés.
Vous découperez les viandes froides et la charcuterie.
Vous disposerez les mets sur les plats.
Vous effectuerez l'entretien de la cuisine : nettoyage des ustensiles et lds plans de travail, entretien du sol. vous chargerez et déchargerez le lave-vaisselle et rangerez le matériel.
Vous serez en contact DIRECT avec les résidents qui sont des personnes âgées lors du repas du midi pour la distribution du repas en salle en lien avec les autres services.
Vous porterez un vêtement de travail (pantalon, veste et toque fournis) et respecterez les règles d'hygiène très strictes.
Pour exercer ce métier des qualités humaines sont demandées.
Travail du LUNDI au VENDREDI. Vos horaires de travail : 7h30-13h15 / 13h45-15h
Vous serez chargé(e) de réaliser des plats simples (hors-d'œuvre, potages, légumes, desserts.).
Vous surveillerez la cuisson et réchaufferez les plats surgelés.
Vous découperez les viandes froides et la charcuterie.
Vous disposerez les mets sur les plats.
Vous effectuerez l'entretien de la cuisine : nettoyage des ustensiles et lds plans de travail, entretien du sol. vous chargerez et déchargerez le lave-vaisselle et rangerez le matériel.
Vous serez en contact DIRECT avec les résidents qui sont des personnes âgées lors du repas du midi pour la distribution du repas en salle en lien avec les autres services.
Vous porterez un vêtement de travail (pantalon, veste et toque fournis) et respecterez les règles d'hygiène très strictes.
Pour exercer ce métier des qualités humaines sont demandées.
Détails de l'offre
- Durée du contrat : 2 mois
- Nombre de postes à pourvoir : 1
- Période de travail : 35H
- Expérience attendue : 2 An(s) - en structure médicalisée
- Rémunération :
- Mensuel de 1766.92 Euros sur 12 mois
- Primes
- Qualification : Non cadre
- Profil : Commis / Commise de cuisine
- Formation attendue :
- CAP, BEP et équivalents -
Compétences recommandées
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Éplucher des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Lutter contre le gaspillage alimentaire
Publiée il y a 19 jours
