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Cuisinier chaud avec expérience H/F

Gironde

CDI

Descriptif du poste

Job Summary
Restaurant de qualité face à la mer, ouverts 5/7 toute l'année, recherchons un Cuisinier (H/F) en CDI pour rejoindre notre équipe (2 personnes) de cuisine. Le candidat aura une expérience dans la préparation des aliments et des plats culinaires, ainsi qu'une connaissance approfondie du service en restauration. Salle de 38 places face à la mer, plus terrasse en été. Matériel récent et de qualité.
Duties
* Préparer et cuisiner divers plats en accord avec les lignes directrices décidées avec la direction ;
* Assurer la qualité des plats servis en respectant les standards de présentation ;
* Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et de qualité ;
* Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments ;
* Assurer une bonne gestion des stocks par des commandes appropriées et une tenue rigoureuse des réserves ;
* Participer au nettoyage de la cuisine ;
* Participer à l'élaboration des cartes, et dialoguer avec la direction à propos des problèmes éventuels.
Requirements
* Expérience préalable en cuisine ou en restauration
* Connaissance des techniques de préparation culinaire
* Capacité à travailler dans un environnement rapide tout en maintenant la qualité du service
* Certification en sécurité alimentaire est un plus
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 100,00€ à 2 500,00€ par mois
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
* Restaurant d'entreprise
Horaires :
* Heures supplémentaires
* Travail en journée
* Travail en soirée
* Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire :
* Heures supplémentaires majorées
* Pourboires
Formation:
* CAP / BEP (Requis)
Lieu du poste : En présentiel

Détails de l'offre

  • Nombre de postes à pourvoir : 1
  • Expérience attendue : Expérience exigée
  • Profil : Technicien / Technicienne Intervention Sociale et Familiale -TISF-

Publiée il y a 5 jours

Cuisinier chaud avec expérience H/F

Gironde Gironde

CDI

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