Descriptif du poste
Rattaché au Responsable Hôtelier et en collaboration avec l'équipe de cuisine, vous contribuez à créer un climat chaleureux et convivial lors du repas de 60 résidents en salle à manger et de leurs invités.
Vous assurez le service en salle (de la mise en place des tables à l'entretien des sols) et la préparation des plateaux repas, dans le respect des textures alimentaires de nos résidents.
Vous veillez à offrir un service de qualité : annonce du menu à la table, prise en compte les désirs des résidents, et service à l'assiette. Vous êtes aussi attentifs à l'appétit des résidents, et en capacité d'alerter l'équipe soins en cas de difficultés ou de changements de comportement d'un résident à table. Vous avez à coeur de créer du lien entre les résidents.
Vous avez en charge l'hygiène de la salle à manger, et vous veillez en permanence à la valorisation du restaurant.
Vous serez en CDI à temps partiel, 104h par mois, 1 week-end sur 2 travaillé
Horaires : 9h00-10h45 / 11h45-15h00 / 17h00-20h00
Roulement :
Semaine 1 : Lundi / mardi / Samedi / Dimanche
Semaine 2 : Mercredi / Jeudi
Vous assurez le service en salle (de la mise en place des tables à l'entretien des sols) et la préparation des plateaux repas, dans le respect des textures alimentaires de nos résidents.
Vous veillez à offrir un service de qualité : annonce du menu à la table, prise en compte les désirs des résidents, et service à l'assiette. Vous êtes aussi attentifs à l'appétit des résidents, et en capacité d'alerter l'équipe soins en cas de difficultés ou de changements de comportement d'un résident à table. Vous avez à coeur de créer du lien entre les résidents.
Vous avez en charge l'hygiène de la salle à manger, et vous veillez en permanence à la valorisation du restaurant.
Vous serez en CDI à temps partiel, 104h par mois, 1 week-end sur 2 travaillé
Horaires : 9h00-10h45 / 11h45-15h00 / 17h00-20h00
Roulement :
Semaine 1 : Lundi / mardi / Samedi / Dimanche
Semaine 2 : Mercredi / Jeudi
Détails de l'offre
- Nombre de postes à pourvoir : 1
- Période de travail : temps partiel Travail en journée
- Expérience attendue : 6 Mois
- Rémunération :
- A partir de 1972€ brut (avec SEGUR)
- Autre
- Qualification : Non cadre
- Profil : Serveur / Serveuse
- Formation attendue :
- CAP, BEP et équivalents -
Compétences recommandées
Accueillir le client et l'installer
Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
Effectuer le service des plats à table
Prendre une commande client
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Publiée il y a 23 jours
